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容县沙田柚如何鉴别有妙招

2018-08-16 15:56:28 | 来源: 民生理财

容县沙田柚如何鉴别有妙招

11月11日已经到来,全民购狂欢节“双十一”的大幕全面拉开!今年“双十一”大战空前激烈,剁手党们还不知挑什么货好吗?新浪广西帮你找!今年双十一,新浪广西联合广西电子商务协会、顺丰速递在百家电商企业中甄选南宁优质电商企业,发掘精品农产品,于今日推出首波农特优主题的“新浪特卖”活动。

本次推介的农产品中,有来自容县的沙田柚。沙田柚刚被评为广西最具影响力十大特产,容县沙田柚的名气更是不用多说。容县有“中国沙田柚之乡”美誉,种植沙田柚的历史已有两千多年,原称“羊额籽”。其果肉呈虾肉色,晶莹剔透,清甜可口,营养丰富,有消食、化痰、止咳、润肺、醒酒等功效,被誉为“柚中之王”。

容县沙田柚越储存越好吃,即使是皮皱了,但里面的果肉一点也不干,反而口感更甜脆。这主要是归功于容县沙田柚柚皮的毛孔,它不仅会呼吸,还是天然的保鲜剂,可以抗氧化、防虫,完全是物理保鲜。那么问题来了,如何挑选真正好吃的沙田柚?

1 看

产于容县的沙田柚,其成熟的果面应该是呈略深色的橙黄色。果形以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好,果面油胞又较细小、光滑的果多数为皮薄、肉清甜脆口。反之,蒂部高大,油胞粗糙而硬的,或有严重病虫斑、甚至流胶的果,多数为皮厚、肉硬或木栓化、味道较差。

2 掂

挑选时,同样体积的柚果,用手掂一下,较重的多数为皮薄、清甜脆嫩、口感好的果;轻的则较差些。

3 捏和闻

略经贮藏的柚果,用手轻捏果实,手感果实应稍有软感且有弹性;果面可略闻到香甜气味;若刺破果面油胞,其气味的刺激性不那么大,这样的果实风味香甜。

注意事项

沙田柚的果实上端是个短颈,下端大而圆,每个重一二斤、二三后不等,底部有个金钱状痕迹,皮油黄。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。因它有一层厚皮,便于长途携带,能较长时间保存柚肉不变质,被人誉为“天然罐头”,这也是可以鉴别的。本次新浪特卖的沙田柚是刚下树的果,果农建议放置一段时间再吃,沙田柚要放到外皮发皱口感才好,没有涩味

容县沙田柚如何鉴别有妙招

除了容县沙田柚,本次新浪特卖还有邕宁的紫砂香粘米、富川脐橙、桂林乐柿、云南丑苹果等精品农产品供消费者挑选。据了解,2015年南宁市发展改革委在全广西创新电子商务产业链的奖励机制,针对南宁电子商务行业首次采用“快递包裹补贴”包邮政策,由政府补贴给快递公司,大大降低电商企业运费成本,既可撬动南宁电商产业链,又可满足广大消费者购物包邮的期望。顺丰速递将作为本次新浪特卖指定包邮快递,享受快递补贴!顺丰包邮!顺丰包邮!顺丰包邮哦亲!重要的事情说三遍!

活动时间

2015年11月11日—2015年11月30日

参与方式

新浪特卖活动可通过直接点击H5专题页面进行选购;

抽奖形式:

发送截图到“丰收公社”账号。

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